Лук репчатый Ялтинский (Сибирский сад)

Легендарный сладкий салатный сорт красного лука, знаменитая достопримечательность Крыма. Среднеспелый, период от всходов до полегания пера 140-150 дней. Обладает высокими вкусовыми и полезными свойствами, улучшает вкус любого салата. Выращивается в рассадной культуре за один сезон. Луковицы плоские, массой 140-160 г, полусладкого вкуса, содержат много сахара и воды. Окраска сухих чешуй насыщенно-фиолетовая, сочных - белая со слабо-фиолетовым оттенком. Вкус сладкий, содержит 9,25% сухого вещества, 7,2% сахара и 11,8% витамина С. Используется в свежих салатах и домашней кулинарии, снижает содержание сахара в крови. Средняя урожайность сорта до 5 кг/м2. К моменту окончания весенних заморозков возраст рассады должен быть 4 недели. Время пересадки в грунт наступает, когда перо достигает высоты 6 см. Сроки посева: конец февраля-март. Сроки высадки в грунт: апрель-май. Требователен к поливу, от этого зависит урожайность и острота вкуса. Количество семян: 60 штук.